Θα ήθελα γνώμες από άτομα με εμπειρία στη ζαχαροπλαστική για πρωτεινουχο κεικ

Κανόνες Δ. Συζήτησης
Διαβάστε τους κανόνες της κατηγορίας
Αν βρείτε κάποιο θέμα που δεν ισχύει πλέον παρακαλούμε πατήστε την αναφορά για να το ελέγξουμε και να το σβήσουμε
Απάντηση
Άβαταρ μέλους
Daffodil
Οικονομική στήριξη
Οικονομική στήριξη
69 46
Δημοσιεύσεις: 762
Εγγραφή: 17 Ιουν 2017, 20:37
Νομός κατοικίας: Ν. Αττικής-Πειραιώς
Δήμος - Κοινότητα: Αγίας Βαρβάρας Αττικής
Φύλο: Γυναίκα
Παπούτσι: 40
Μπλούζα: M
Τραπ. λογ/σμός: Eurobank
Επικοινωνία:

Re: Θα ήθελα γνώμες από άτομα με εμπειρία στη ζαχαροπλαστική

Δημοσίευση από Daffodil » 26 Ιούλ 2025, 20:35

Ederlezi έγραψε:
26 Ιούλ 2025, 13:13
Αν έχετε Facebook μπείτε στην ομάδα διατροφή και νέα ζωή,έχει πολλές συνταγές για κέικ χωρίς ζάχαρη και αλεύρι,δοκιμασμένες και με φωτογραφίες όπου μπορείτε να δείτε το αποτέλεσμα.
Αν γράψετε στην αναζήτηση κέικ θα σας βγάλει πολλές επιλογές.
Ευχαριστώ για την πρόταση.!
ΕΔΩ ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΜΟΥ

Παράδοση χέρι χέρι Αγία Βαρβάρα / Πειραιά, ή boxnow.
Έχω Paypal και λογαριασμό Eurobank και Πειραιώς.
Το μέλος piano123 είναι η μητέρα μου.

Ψάχνω περιοδικά Witch τεύχη 55, 77, 85, 86, 88, 89, 90. Αγοράζω σε καλές τιμές.

Άβαταρ μέλους
Daffodil
Οικονομική στήριξη
Οικονομική στήριξη
69 46
Δημοσιεύσεις: 762
Εγγραφή: 17 Ιουν 2017, 20:37
Νομός κατοικίας: Ν. Αττικής-Πειραιώς
Δήμος - Κοινότητα: Αγίας Βαρβάρας Αττικής
Φύλο: Γυναίκα
Παπούτσι: 40
Μπλούζα: M
Τραπ. λογ/σμός: Eurobank
Επικοινωνία:

Re: Θα ήθελα γνώμες από άτομα με εμπειρία στη ζαχαροπλαστική

Δημοσίευση από Daffodil » 26 Ιούλ 2025, 20:38

tonia1990 έγραψε:
26 Ιούλ 2025, 12:43
Daffodil έγραψε:
26 Ιούλ 2025, 01:10
Σας ευχαριστώ για τις απαντήσεις και τα μυστικά ζαχαροπλαστικής. Αναρωτιέμαι αν πέντε αυγά ήταν όντως παρά πολλά για μια φόρμα κέικ μικρή (του λίτρου).
Κάνω και μια άλλη συνταγή της Αργυρώς για κέικ μπαρμπε με βούτυρο και ζάχαρη και τα πάντα όλα και αυτή για μια ίδια φόρμα χρησιμοποιεί τα μισά αυγά
Εγώ θεωρώ ότι είναι πάρα πολλά...
Ευχαριστώ για το τιπ με τον λιναρόσπορο. Έκανα το ποστ περισσότερο για να δω τι άλλο θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω για να φτιάξω τον χυλό του κεικ εκτός από αυγά.
ΕΔΩ ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΜΟΥ

Παράδοση χέρι χέρι Αγία Βαρβάρα / Πειραιά, ή boxnow.
Έχω Paypal και λογαριασμό Eurobank και Πειραιώς.
Το μέλος piano123 είναι η μητέρα μου.

Ψάχνω περιοδικά Witch τεύχη 55, 77, 85, 86, 88, 89, 90. Αγοράζω σε καλές τιμές.

Άβαταρ μέλους
lanciateo
VIP Member
VIP Member
Δημοσιεύσεις: 2401
Εγγραφή: 03 Αύγ 2012, 23:31
Νομός κατοικίας: Ν. Θεσσαλονίκης
Δήμος - Κοινότητα: Σταυρουπόλεως Θεσσαλονίκης
Φύλο: Οικογένεια
Παπούτσι: 43
Μπλούζα: XL
Τραπ. λογ/σμός: Εθνική
Τοποθεσία: Βιτσι
Επικοινωνία:

Re: Θα ήθελα γνώμες από άτομα με εμπειρία στη ζαχαροπλαστική

Δημοσίευση από lanciateo » 28 Ιούλ 2025, 13:18

Αν δεν υπαρχει θεμα για αντικατασταση των φρουτων σαν υλικο, για γευση πιο πολυ, θα μπορουσες να βαλεις εσανς φρουτων. Και συγκεκριμενα του πορτοκαλιου, θελει πολυ προσοχη, αναλογα τον κατασκευαστη, εννιοτε ειναι πιο δυνατη η μυρωδια οποτε θελει λιγοτερη ποσοτητα.
Δεν θέλω χαρίσματα από elenica.
viewtopic.php?p=1478261#p1478261

ΕΔΩ ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΜΟΥ

--Για παραλαβη απο τον χωρο σας, κατοπιν συννενοησης, πιθανον να υπαρχουν καθυστερησεις λόγω δουλειας!!!...Και αν δειτε οτι καθυστερω παααρα πολυ, στειλτε ενα μηνυμα.!!!


Η συλλογη απο Zippo εδω
Η συλλογή από κινητά εδώ

Εικόνα

Άβαταρ μέλους
Daffodil
Οικονομική στήριξη
Οικονομική στήριξη
69 46
Δημοσιεύσεις: 762
Εγγραφή: 17 Ιουν 2017, 20:37
Νομός κατοικίας: Ν. Αττικής-Πειραιώς
Δήμος - Κοινότητα: Αγίας Βαρβάρας Αττικής
Φύλο: Γυναίκα
Παπούτσι: 40
Μπλούζα: M
Τραπ. λογ/σμός: Eurobank
Επικοινωνία:

Re: Θα ήθελα γνώμες από άτομα με εμπειρία στη ζαχαροπλαστική

Δημοσίευση από Daffodil » 28 Ιούλ 2025, 20:24

Ευχαριστώ. Δεν τα ήξερα !
ΕΔΩ ΟΙ ΕΝΕΡΓΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΜΟΥ

Παράδοση χέρι χέρι Αγία Βαρβάρα / Πειραιά, ή boxnow.
Έχω Paypal και λογαριασμό Eurobank και Πειραιώς.
Το μέλος piano123 είναι η μητέρα μου.

Ψάχνω περιοδικά Witch τεύχη 55, 77, 85, 86, 88, 89, 90. Αγοράζω σε καλές τιμές.

Απάντηση

Επιστροφή στο “Τρόφιμα - διατροφή - συνταγές”