Μπορώ να χαρίσω ληγμένα τρόφιμα;

[Sofi08]

Εχω παρα πολλα κιλα όσπρια που ομως έχει περάσει η ημερομηνία λήξης πλεον γιαυτο και θέλω να τα χαρισω
Εμεις τα τρωμε κανονικα

[ΓΙΩΡΓΟΣ1963]

Δεν λήγουν τα όσπρια. Η ημερομηνία είναι ενδεικτική ότι η εταιρεία εγγυάται για το περιεχόμενο ως τη λήξη . Μόνο αν έχουν μέσα μαμούνια ή σκουλίκια δεν είναι κατάλληλα για φάγωμα . Αν είναι πολλών χρόνων φυσικά , δεν βράζουν και θα ξοδέψετε περισσότερα στο ρεύμα παρά να αγοράσετε φρέσκα. Αυτά προς ενημέρωση όσων τα χρειάζονται

[polvar]

Οι περισσότεροι δεν τρώνε κάτι την επαύριο της ημερομηνίας λήξης
Αλλοι δεν ενδιαφέρονται καν για την λήξη
Η αλήθεια είναι ότι μερικά τρόφιμα όπως η ζάχαρη, δεν λήγουν ποτέ. Μπορεί να αλλοιωθούν όμως αν πάρουν υγρασία
Το αλεύρι σε κάποια στιγμή θα βγάλει μαμουνια, ακόμα και σε κλειστή συσκευασία (υπάρχουν όμως και άλευρα που έχουν ακτινοβοληθεί και δεν βγάζουν μαμούνια ποτέ)
Τα όσπρια σκληραίνουν με τον καιρό, ακόμα και αν είναι κλεισμένα αεροστεγώς. Και μετά δεν βράζουν
Επομένως η ημερομηνία λήξης είναι ενδεικτική και σχετίζεται πάντα με το είδος του τροφίμου και τις συνθήκες αποθήκευσης
Σε κάθε περίπτωση όμως οι αγγελίες οφείλουν να είναι όσο το δυνατον πιο περιγραφικές στο κείμενο και στις φωτογραφίες. Κάποιοι μπορεί να μην προσέξουν καλά την φωτογραφία με την ημερομηνία λήξης και αφού παραλάβουν να λένε μετά ότι εξαπατήθηκαν. Επομένως πρέπει να γράφεται και στο κείμενο

[tigergreg]

Tα οσπρια του ελληνικου στρατου δεν βραζαν με τιποτα ακριβως γι αυτον τον λογο....ηταν παμπαλαια.

Το φαρμακο ειναι να μεινουν 24 ωρες στο νερο πριν μαγειρευτουν.

Και φυσικα να ελεγχθουν καλα μην εχουν και κρεας μεσα.

Επισης το ιδιο συμβαινει με το ρυζι το οποιο πιανει αραχνακι ειδικα στις πλαστικες συσκευασιες

οποτε χρειαζεται προπλυσιμο σε μεγαλο σουρωτηρι/κοσκινο.

Οπως και το αλευρι που χρειαζεται ψιλοκοσκινισμα.

Επισης τα ζυμαρικα και ας ειναι πολυ κιτρινισμενα απο την πολυκαιρια χρειαζονται ελεγχο.

Επισης το μελι δεν χαλαει ποτε αλλα "ζαχαρωνει" οποτε θελει ζεσταμα τυπου μπενμαρι.

Το λαδι ειναι οκ αρκει να μην εχει αερα το μπουκαλι. Χθες ανοιξα ενα 15 χρονων και εκτος

απο μια ελαφρια μυρωδια ηταν μια χαρα. Αν δεν το βαλετε στην σαλατα ειναι μια χαρα για μαγειρεμα.

Αυτα....Σορυ για το οφτοπικ...

[Sofi08]

Χρήσιμες συμβουλές! Ευχαριστούμε!